Состав: сахароза, загуститель (яблочный пектин), регулятор кислотности ци (винная кислота), укрепляющих веществ (кальция цитрат). Применение: плоды имеют различный желирующей способностью. Низкий превращать плоды нуждаются в большем К - дар от гелеобразователи. Собственных фруктов желирующей способностью: Хорошей желирующей способностью: айва, абрикосы, апельсины, ежевика, смородина - ягоды, чернослив, Вишня, черника, брусника, малина. Низкой Желирующей Способностью: Клубники, Шиповника, Груши, Süsskrischen, Винограда, Бузины. Менее подходят: ревень (возможно Смешивать с другими фруктами с хорошей желирующей способностью), Кассис. Кулинарные советы: 1 кг плодов с небольшим количеством воды (40 мл) довести до кипения, до тех пор, пока плоды вовсе. На 1кг плодов - в зависимости от желирующей способностью плодов - 30-50г гелеобразователи в конце процесса Приготовления пищи медленно нанести. Хорошо перемешать и готовить 1 минуту. Только тогда 900г сахара в небольших количествах медленно ВСТ. Еще раз прокипятить 1-2 минуты. Варенье залейте горячим в стаканы до краев, укупорки и перевернуть с ног на голову. Варенье после вскрытия хранить в прохладном месте. ---------------------------------------------------------------------- 100г 1'199kJ (324kcal) содержат: энергетическая ценность жира
MORGA Gelimo условно 500 г Morga AG | статьи 5393
Код EAN / GTIN / штрих-код: 7610491053930
Вес в граммах: 516. /