Описание
Описание продукта: Вкус: Характеризуется интенсивным луковым вкусом, который концентрируется в процессе сушки. Вкус более выражен, чем у свежего лука, но мягче, чем у молотого. Аромат: Обладает сильным, пряным ароматом, более выраженным, чем у свежего лука. Аромат стойкий и легко ощущается в приготовленных блюдах. Текстура: Хлопья хрустящие и слегка рассыпчатые перед употреблением. Они размягчаются и становятся более податливыми при добавлении в блюда с жидкостью. Применение: Идеально подходят для супов, соусов, рагу, салатов, пиццы, жаркого и других блюд, в которых используется лук. Их можно использовать в качестве гарнира без предварительного замачивания, особенно в блюдах, требующих длительного приготовления.
