Шоколад CALLEBAUT, рецепт № 70-30-38, нежный темный шоколад, каллеты, 70,5% какао, 2,5 кг — 1 упаковка

13,450.00

CALLEBAUT Receptura nr 70-30-38, delikatna gorzka czekolada, kalety, 70,5% kakao, 2,5 kg — 1 opakowanie

Артикул: e8f0d3077f06 Категория:

Описание

Информация о продукте: Экстра темный шоколад RÖSTKAKAONOTEN с ярко выраженным ароматом. Гармоничные каллеты, благодаря своему насыщенному шоколадному вкусу и разнообразному аромату какао, гармонично сочетаются с широким спектром ингредиентов. Универсальны для выпечки джемов, для формования и украшения шоколадных изделий, для ароматизации различных ачу, муссов, заварных кремов, мороженого и соусов. Легко использовать благодаря оптимальной температуре нагрева и обработки этих нежных каллетов, указанной на упаковке. Сертификация Fairtrade 70-30-38 подтверждает, что шоколад производится преимущественно из западноафриканских какао-бобов сорта Форастеро.