Описание
ЭФФЕКТИВНОСТЬ: Каждая упаковка закваски для темпе весом 70 г позволяет приготовить целых 35 кг свежего домашнего темпе — всего 2 г (одна чайная ложка) на килограмм вареных семян темпе. УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ: Хотя традиционно используются соевые бобы, эта закваска позволяет экспериментировать с различными видами бобов и семян, создавая уникальные, персонализированные версии темпе. ПРОСТОЙ ПРОЦЕСС: Легко использовать как новичкам, так и опытным производителям темпе — просто сварите семена с двумя столовыми ложками уксуса, добавьте закваску и 2 чайные ложки рисовой муки для лучшей ферментации. ЭКОНОМИЧНОСТЬ: Чрезвычайно экономично для регулярного использования — одного небольшого пакетика достаточно для нескольких партий домашнего темпе, идеально подходит для любителей растительной кухни. КАЧЕСТВО ИЗ ШОТЛАНДИИ: Произведено в Шотландии компанией KMGR Trading Ltd в Эдинбурге, продукт, которому доверяют производители темпе по всей Европе, без глютена и органический. › Подробнее о продукте
Размеры продукта: 11 x 1 x 17 см; 70 г. Единицы измерения: 70,0 грамм. Рекомендации по приготовлению: Используйте 2 грамма (одну чайную ложку) закваски на 1 кг вареной фасоли. Добавьте 2 чайные ложки рисовой муки для улучшения ферментации и уменьшения влажности поверхности. Варите фасоль с двумя столовыми ложками уксуса. Одного 70-граммового пакетика достаточно для приготовления 35 кг свежего домашнего темпе. Бренд: Tempehtation. Формат: Порошок. Регион производства: Шотландия. Специализация: Без глютена, ферментированный, органический, на растительной основе, веганский. Производитель: Tempehtation. Вес: 70 грамм.
