Описание
Описание продукта: Бальзамический уксус из Модены, сертифицированный IGP – изготовлен из вареного сусла винограда сортов Треббиано и Ламбруско с нашей собственной фермы, выдержанного не менее шести лет в тщательно отобранных дубовых бочках для обеспечения мягкости и сбалансированного вкуса. Выдержка в дубовых бочках и богатый ароматический профиль – выдержка в дубе придает глубину и округлость, интенсивный коричневый цвет, сильный, но мягкий аромат и полный, сбалансированный и стойкий вкус. Идеальная плотность для универсального использования – сбалансированная консистенция (удельная плотность 1,30) позволяет использовать его как в сыром виде, так и в качестве основы для соусов, редукций и изысканных маринадов. Элегантный формат 200 мл – индивидуально упакованная стеклянная бутылка, идеально подходящая для тщательно приготовленных блюд и премиальной подачи. Универсальное использование на кухне – рекомендуется для сырых, вареных или жареных овощей, жаркого, белого мяса и дичи, а также идеально подходит для изысканных рецептов и креативных блюд.
