Описание
Описание продукта: Бельгийский белый шоколад. Он состоит в основном из бельгийского коровьего молока и сахара из сахарной свеклы. Обладает гармоничным, сбалансированным молочным вкусом с нотками карамели и ванили, идеально сбалансированным. Универсальное применение: идеально подходит в качестве ингредиента для муссов, кремов, мороженого, напитков, соусов, основы для шоколадных досок или полых фигурок и многого другого. Легко использовать благодаря оптимальной температуре нагрева и обработки шоколадных капель, указанной на упаковке. Лучший рецепт для какао-бобов W2 в основном получают из западноафриканских какао-бобов сорта Форастеро.
