Описание
Порошкообразная пищевая добавка E473 с эмульгирующим эффектом. Идеально подходит для кремов, маргарина, мороженого (для эмульгирования и стабилизации), сливок (для стабилизации). Идеально подходит для шоколада (слишком жидкого), хлеба (для придания мягкости). Идеально подходит для создания пены в коктейлях. Дозировка: 0,01% — 0,2% › Подробнее о продукте
Бренд SaporePuro Модель SP47350 Размеры изделия 11 x 18,5 x 1 см; 50 г Производитель Gioia Group srl Номер модели SP47350 ASIN B0CC2M5Y77
