Описание
Информация о продукте. Процесс производства: Дрожжи культивируются, а затем обезвоживаются до сухой формы, что увеличивает срок их хранения и облегчает хранение. Форма выпуска: Продукт выпускается в виде мелкого порошка или гранул, легко растворяющихся в воде или другой жидкости. Применение в хлебопекарном производстве: Сухие дрожжи используются в хлебопекарном производстве для выпечки хлеба, пиццы, булочек и других кондитерских изделий, а также в домашнем пивоварении для производства пива и вина. Длительный срок хранения: Сухие дрожжи имеют длительный срок хранения, что делает их более удобными в использовании, чем свежие. Ферментационные свойства: Быстродействующие дрожжи обладают идентичными ферментационными свойствами, как и свежие дрожжи, но весят в 3-4 раза меньше, что обеспечивает быстрое брожение теста. Вес упаковки: Продукт выпускается в упаковке 100 г нетто, что обеспечивает необходимое количество дрожжей для домашней выпечки.
