Описание
Описание продукта Оливковое масло первого холодного отжима – 100% итальянский продукт – Оливковая кампания 2024/2025 – Смесь сортов Коратина и Ольярола – Холодный отжим исключительно механическим способом в течение 12 часов после сбора урожая. Богато полифенолами, природными антиоксидантами, которые сохраняют молодость наших клеток; признак свежести и превосходного мастерства; низкое содержание перекиси (7,5), что свидетельствует об отличной сохранности продукта. Упаковка типа «пакет-в-коробке» имеет преимущество герметичности по сравнению с традиционной банкой, поскольку предотвращает проникновение кислорода и испарение воды. Ее форма обеспечивает защиту от света и возможного загрязнения, вызванного наличием ржавых алюминиевых банок. Масло Novus производится исключительно из оливковых рощ, прошедших тщательный отбор качества, а также из сортов, которые наилучшим образом сочетаются с регионом Апулия. Оливковое масло первого холодного отжима получают путем тщательного отбора и смешивания двух сортов из 100% органических оливок из Апулии. Оливки выращиваются в соответствии с принципами органического земледелия, без использования пестицидов. Органическое оливковое масло первого холодного отжима обладает среднеинтенсивным фруктовым ароматом с нотками зеленых оливок, артишока и свежескошенной травы. Разливается в темное стекло с антикапельной пробкой в атмосфере азота, защищая масло от света и кислорода и сохраняя его высочайшее качество. ⚗️ Кислотность 0,2%, насыщенный зеленый цвет, фруктовый аромат, богато витамином Е.
