Описание
Об этом продукте: ✅ Порошок длинноцепочечного инулина — это растворимая клетчатка, получаемая из цикория, не содержит добавок и является натуральным источником клетчатки. ✅ Инулин — идеальный источник клетчатки в пищевых продуктах. Инулин можно использовать для уменьшения или замены жира в десертах, поскольку это высокоэффективный порошок инулина, заменяющий жир, степень полимеризации ≥ 23. ✅ Инулин получают путем фильтрации и очистки корней цикория. ✅ Длинноцепочечный инулин не растворяется на 100% при комнатной температуре. Для полного растворения длинноцепочечного инулина его необходимо нагреть в жидкой части до температуры не менее 65°C; однако при комнатной температуре растворимость составляет максимум 5 г инулина на 1 литр воды. ✅ Напитки с инулином: при добавлении в напитки он увеличивает количество клетчатки и улучшает их консистенцию. Завтраковые хлопья: некоторые завтраковые хлопья могут содержать инулин для увеличения содержания клетчатки. Здоровые рецепты: Инулин можно добавить в острые супы, салаты и овощные блюда. Приготовление пищи с меньшим количеством калорий: его можно использовать в низкокалорийных блюдах.
