Описание
Описание продукта НИЗКОЖИРНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ ЛЕЦИТИН – Эмульгатор растительного происхождения из семян подсолнечника, с пониженным содержанием жира для большей концентрации. Улучшает связывание жира и воды, обеспечивая стабильные и однородные смеси. УЛУЧШАЕТ КАЧЕСТВО ТЕСТА – Размягчает выпечку, увеличивает объем и способствует образованию нежной, ровной корочки. ВЫСОКАЯ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ – Идеально подходит для шоколада, маргарина, конфет, жевательной резинки, мороженого, сыра и мясных продуктов. АЛЬТЕРНАТИВА СОЕВОМУ ЛЕЦИТИНУ – Натуральный и растительный, с теми же эмульгирующими свойствами, идеально подходит для тех, кто избегает сои. БЕЗ ГЛЮТЕНА И ГМО – Чистые растительные ингредиенты, без аллергенов, подходит для специальных диет. › Подробнее о продукте
