Описание
Регулятор pH: помогает сбалансировать кислотность продуктов, улучшая их вкус и срок хранения. Усилитель вкуса: корректирует и гармонизирует кислотность в рецептах, делая напитки и десерты более сбалансированными и приятными на вкус. ⚗️ Высокая растворимость: легко растворяется в воде или других жидкостях, обеспечивая равномерное смешивание и стабильные результаты. Добавляйте постепенно, пока не достигнете желаемого уровня кислотности, и тщательно перемешайте, чтобы яблочная кислота полностью растворилась. Для пищевого и профессионального использования: идеально подходит в качестве регулятора кислотности (E296) в кондитерских изделиях, виноделии и пищевых добавках. ⚖️ Рекомендуемая дозировка: используйте 0,5–2 г на литр в напитках, джемах или блюдах. В кондитерских изделиях — примерно 1 г на 1 кг теста для балансировки вкуса и кислотности. › Подробнее о продукте
Размеры продукта: 11 x 2 x 18 см; 50 г. Единица измерения: 50,0 грамм. Бренд: SaporePuro. Формат: Порошок. Производитель: Gioia Group S.r.l. Вес: 50 грамм.
