Описание
Информация о продукте: ЦЕНА Банка 200 г — Сухая закваска с дрожжами — Итальянское качество. Быстродействующие дрожжи. Поставляется в элегантной банке. 100% натуральный продукт. Без ГМО. ПРИМЕНЕНИЕ Изготовленная из высококачественных зародышей пшеницы, сухая закваска придает приятный ореховый аромат, насыщенный вкус и улучшает пластичность теста. Она позволяет тесту подняться всего за несколько часов и подходит для всех видов хлеба, фокаччи, пиццы и десертов на закваске. КАЧЕСТВО Изготовленная из высококачественных зародышей пшеницы, сухая закваска может использоваться для короткого и длительного брожения и полностью заменяет пивные дрожжи. СВЕЖЕСТЬ Благодаря упаковке в банке продукт хранится в вашей домашней кладовой до 8 месяцев. РЕЦЕПТЫ Для ХЛЕБА используйте 10% от веса муки и дайте тесту подняться в течение 2 часов при комнатной температуре (например, просто добавьте 50 г сухой закваски к 500 г муки и действуйте, как указано). Для ПИЦЦЫ используйте 5% от веса муки. Для рецептов с ДЛИТЕЛЬНЫМ ПОДЪЕМОМ уменьшите количество до 5% от веса муки и охладите тесто в холодильнике.
