Описание
Описание продукта: 1 x порошок карри Vadouvan от The Spice Lab, 166 г. Происхождение: Вадуван — это французская версия индийской масалы. Он был изобретен на юго-востоке Индии, колонизированной французами с XVII века до середины XX века, в регионе, ранее известном как Пудучерри. Главное отличие этого стиля порошка карри заключается в том, что он включает в себя такие ароматные ингредиенты, как лук, чеснок и шалот, что придает ему более европейский вкус. Ингредиенты премиум-класса: Наша смесь Vadouvan содержит куркуму, тмин, семена горчицы, имбирь, лук, чеснок и лавровый лист. Она имеет грубую текстуру и содержит целые семена для усиления вкуса. Вкусовой профиль: Эта золотистая смесь карри теплая, ароматная и слегка сладковатая с легкой остротой. Теплые специи, такие как имбирь, тмин, мускатный орех и кориандр, сладко сочетаются с острыми семенами горчицы и альпийским перцем. КУЛИНАРНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ: Эта роскошная кухонная приправа придает изысканность мясным блюдам, супам, овощам и блюдам из риса. Используйте эту универсальную смесь специй для приготовления салата из курицы с карри, маринада для креветок или рыбы, а также для обжаривания овощей. Она отлично подходит для баранины, козлятины, курицы, острого йогурта и зимней тыквы. Вы также можете добавлять ее в попкорн, соусы, заправки для салатов и пахту для придания дополнительного вкуса.
