Описание
Описание продукта: Время созревания: 10 месяцев. Этот хамон Серрано из лопатки изготовлен из лучших отрубов свинины, отобранных для создания 100% натурального продукта с использованием процессов засолки и маринования, что позволяет добиться наилучшего аромата и вкуса. Он имеет характерный цвет, меняющийся от розового до пурпурно-красного в постной части, в то время как жир блестит. Обладает нежным, солоноватым вкусом и приятным, характерным ароматом. Его текстура однородная и лишь слегка волокнистая. Идеально подходит в качестве подарка.
