Описание
Описание продукта: Оливковое масло первого холодного отжима Terre Rosse производится из оливок сорта Морайоло, выращенных в монокультуре в Умбрии на ферме Hispellum. Его качество подтверждено сертификатами DOP Umbria Colli Assisi Spoleto и Kosher/P. Olive Harvest 2024. Объём: 750 мл. Оливки выращиваются биодинамическим методом, без использования гербицидов и пестицидов. Это органическое масло подвергается постоянному и строгому контролю, гарантирующему его подлинность и отслеживаемость. Оливки собираются исключительно вручную и помещаются в аэрируемые контейнеры. Холодный отжим происходит в течение 6 часов после сбора урожая, а масло хранится в резервуарах из нержавеющей стали. Цвет: зелёный с золотисто-жёлтыми оттенками. Аромат: фруктовый и интенсивный, с выраженными травяными нотами. Вкус: насыщенный, с фруктово-зелёным послевкусием, пряный и острый в горле. Идеально подходит для брускетты, а также для сытных и сложных блюд (мясо на гриле, жаркое, супы из бобовых, паста с фасолью) и сладких блюд (картофельный, луковый или луковый супы).
